平日でも満席！地元で愛される蕎麦処「らっせぃ庵」

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岐阜県恵那市の道の駅「そばの郷らっせぃみさと」。
名前の通り、ここはそばが主役の道の駅です。
お昼どきに訪れたら、奥にある食事処「らっせぃ庵」はすでに賑わっていました。
そば打ち体験もできるというだけあって、香り高い手打ちそばが人気のようです👀

▼道の駅らっせぃみさとに関するブログはこちら▼

「また来たい」と思える道の駅。美味しいそばと優しい笑顔に出会える道の駅【道の駅らっせぃみさと】岐阜県道の駅らっせぃみさとに行ってきました！手打ちそばが美味しくて、新鮮な地元野菜や特産品も豊富。また行きたくなる、そんな魅力をご紹介します。

揚げたてサクサク！天ぷらそばが想像以上のボリューム

沢山メニューがあって迷いましたが、温かい天ぷらそばを注文しました。

写真の通り、季節の野菜を使った天ぷらがこれでもかというほど盛られています。
（天ぷらは食べきれない分は持ち帰りもできるそうです！）
ひと口食べるとサクッと軽く、衣の中から素材の甘みがふわっと広がる。
そのままでも美味しいけれど、つゆに少し浸して食べるとまた最高です♪
そばはしっかりとしたコシがあり、つゆは出汁が香るやさしい味。
そして何より、店員さんの気さくな接客が印象的でした。
丁寧に声をかけてくれて、居心地がとても良かったです。
回転は速めですが、
平日でもお昼時は混み合っているので、少し早めの時間が狙い目です。
また外には軽食も！
岐阜県恵那市の名産「五平餅」や
そばの実がトッピングされている「そばソフトクリーム」がありました！

今回お蕎麦でお腹がいっぱいで
軽食は食べられなかったのでまた来ようと思います。

手打ち体験で“食”をもっと楽しむ

自分でそばを打てる体験も人気とのことです。
完全予約制ですが、親子連れや旅行者にも好評のとこと。
旅の思い出に、自分だけの“そばの郷体験”をしてみるのもいいですね。

■ そば打ち体験（完全予約制） https://rasseimisato.com/lesson

📍そば処らっせぃ庵
営業時間：
[4月〜11月]　平日 10:00～16:30(LO 16:00) / 土日祝 10:00～17:00(LO 16:30)
[12月～3月]　平日 10:00～16:00(LO 15:30) / 土日祝 10:00～16:30(LO 16:00)
備考：[定休日] 月曜日