ヒノキの枡を永く楽しむためのお手入れ方法
ヒノキの枡を長く愛用するためには？届いてすぐ使える理由、使用後の正しいすすぎ方、避けたいNG行為、乾かし方や保管のコツなど、天然木ならではのお手入れ方法をご紹介します。
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一合枡の中に込められた匠の技
岐阜県大垣市の大橋量器が手がける一合枡の製作工程をご紹介。国産ひのきを使い、伝統のあられ組で丁寧に仕上げる職人技と、日本酒や計量器としての実用性、インテリアとしての美しさを兼ね備えた枡の魅力を探...
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